Рейтинг доверия к крупнейшим сетям быстрого питания

Международная методика Global Reputation Index (GRI) разработана в соответствии с управленческими принципами New York Reputation Institute — мирового лидера в сфере репутационного аудита и консалтинга. Индекс GRI как метод оценки эффективности бизнеса является одним из наиболее востребованных в мировой практике.

Лидерство в узнаваемости среди россиян по-прежнему удерживает McDonald’s, всероссийский индекс узнаваемости которого составил 87,6 пункта. Кроме него в пятерку наиболее узнаваемых по всей стране точек быстрого питания вошли Планета суши, Ростикс-KFC, Елки-палки и Кофе-хауз. Разрыв по уровню узнаваемости достаточно велик — Макдоналдс на 20-30 пунктов опережает своих конкурентов по рынку.

Пятерка лидеров по доверию выглядит несколько иначе — Макдоналдс, Иль Патио, Планета суши, Ростикс-KFC и Елки-палки. Судя по всему, глобальным брендам в сфере питания россияне доверяют несколько больше, чем российским. Интересно, что по уровню доверия разрыв между лидером и другими участниками рейтинга не так велик, как по узнаваемости — в частности, Иль Патио и Планета суши отстают от Макдоналдса по доверию всего на 3-5 пунктов. В рамках опроса Ромир не только провел количественную оценку доверия к брендам, но и изучил факторы, обеспечивающее это доверие. По мнению россиян, основой доверия к ресторанам и закусочным являются такие характеристики, как «ориентация на семью»» (35%), «безопасность» (32%) и «надежность» (31%).

Результаты исследования

Какие ценности, на Ваш взгляд, должны быть свойственны компании, работающей в сфере питания?

Ориентация на семью
Безопасность
Надежность
Честность
Индивидуальность
Доброта
Простота
Новаторство
Достаток
Оптимизм

По данным Ромир Gallup International

На основе этой «карты доверия», специалисты Ромир решили узнать у респондентов, какие же из перечисленных характеристик присущи лидерам отрасли быстрого питания. В частности, Макдоналдс отмечен, как «имеющий достаток», «добрый», «простой», «семейный» и «индивидуальный».

Лидеры по узнаваемости среди крупнейших ресторанов, закусочных и предприятий быстрого питания

1. McDonald’s — узнаваемость 87,6
   
2. Планета Суши — узнаваемость 58,5
   
3. Ростикс-KFC — узнаваемость 58,4
   
4. Ёлки-Палки — узнаваемость 55,0
   
5. Кофе Хауз — узнаваемость 52,6
   
6. Крошка Картошка — узнаваемость 52,5
   
7. Иль Патио — узнаваемость 51,1
   
8. Baskin-Robbins — узнаваемость 50,0

Лидеры по доверию среди крупнейших ресторанов, закусочных и предприятий быстрого питания

1. McDonald’s — доверие 64,8
   
2. Иль Патио — доверие 61,5
   
3. Планета Суши — доверие 59,2
   
4. Ростикс-KFC — доверие 58,7
   
5. Ёлки-Палки — доверие 58,7
   
6. Кофе Хауз — доверие 57,5
   
7. Baskin-Robbins — доверие 57,4
   
8. Крошка Картошка — доверие 57,2

Ценности, присущие конкретным ресторанам и предприятиям быстрого питания

Семья	Надежность	Доброта	Достаток	Оптимизм	Индивидуальность	Простота	Новаторство
Baskin-Robbins McDonald’s Ёлки-Палки Иль Патио Крошка Картошка Кофе Хауз Планета Суши	Baskin-Robbins Ёлки-Палки Иль Патио Крошка Картошка Кофе Хауз Ростикс-KFC	Baskin-Robbins McDonald’s Ёлки-Палки Иль Патио Крошка Картошка Планета Суши	Baskin-Robbins McDonald’s Иль Патио Планета Суши	Ёлки-Палки Кофе Хауз	Baskin-Robbins McDonald’s Кофе Хауз	McDonald’s Ёлки-Палки Иль Патио Крошка Картошка Кофе Хауз Планета Суши Ростикс-KFC	Крошка Картошка

Контактная информация:
+7 (495) 988-60-81
+7 (495) 795-33-88
E-mail: info@romir.ru